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重慶南岸舉辦“吃小面”迎國慶民俗活動

????新華網重慶9月30日電(陶玉蓮)30日下午,重慶南岸舉辦“吃重慶小面”迎國慶活動,邀請10位廚師采用不同技法現場制作10款創意十足的特色重慶小面,給市民帶來一場別開生面的“面”上功夫秀。

????活動現場,重慶小面十強的“彩電面”創始人張紹芳親自制作了招牌小面;非物質文化遺產傳承人陳波更是表演了一場蒙眼太極拉面。

????以此次活動為契機,周氏牛肉面、胖娃牛筋面、彩電面等150余家餐飲企業于10月1日-10月7日期間開展系列福利活動。屆時,只要到參與活動的餐飲企業就餐,每桌顧客可獲贈一碗特色小面,只要到參與活動的小面館就餐,70歲的客人或10月1日出生的客人可免費獲贈一碗特色小面。

編輯: 劉磊
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